Holenderski start-up Meatable, pionier w produkcji mięsa hodowlanego w warunkach laboratoryjnych, przyjmuje kilkudziesięciomilionowe wsparcie od nowych inwestorów, co może przyspieszyć wprowadzenie ich innowacyjnych produktów na sklepowe półki. Firma planuje, że ich mięsne pierożki, burgery i kiełbasy trafią na rynek jak najszybciej. Meatable rewolucjonizuje hodowlę mięsa poprzez wykorzystanie technologii laboratoryjnej. Proces ten opiera się na pobraniu pojedynczej komórki macierzystej z pępowiny…